Sonia Ortiz
Encuentro de Paella / Mercado Sustentable con Causa
Barrio 28 Paseo Real Acatitlán Km. 3.5 Paseo Real, Valle de Bravo, Estado de México, MexicoLa Aldea Avándaro en alianza con la Cofradía Nacional del Arroz y Barrio 28 se unen para posicionar Valle de Bravo como Destino Gastronómico Sustentable a través de Experiencias como Encuentro de Paella, Mesa del Chef Sustentable y Gastro Foodie Avándaro apoyando el consumo de productores locales sustentables. Gastro Foodie Sustentable ENCUENTRO DE PAELLA MERCADO SUSTENTABLE… Continue reading →
Ven a cocinar con la Chef Lucero Soto
La Aldea Avándaro presenta a Lucero Soto, del restaurante Lu Cocina Michoacana en Morelia, en una Experiencia Gastro Foodie Avándaro, Chefs Sustentables como embajadora de Pesca con Futuro. Reserva aquí Reserva aquí La talentosa Chef Lucero Soto es de las mejores de Michoacán, y en esta clase compartirá sus conocimientos en torno a la cocina michoacana, creaciones que plasma… Continue reading →
Ven a cocinar con el Chef Drew Deckman
La Aldea Avándaro Fontana Brisa No 6, Avándaro, Valle de Bravo, MéxicoExperiencias Gastro Foodie Avándaro, Chefs Sustentables presenta a Drew Deckman, de Deckman?s en el Mogor, en el Valle de Guadalupe, Baja California, en La Aldea Avándaro como embajador de Pesca con Futuro. El chef ganador de una estrella por la Guía Michelin, la biblia de la restauración, en el restaurante Vitus, en Alemania, así como… Continue reading →
Ven a cocinar con el talentoso Chef Juantxo Sánchez
La Aldea Avándaro Fontana Brisa No 6, Avándaro, Valle de Bravo, MéxicoExperiencias Gastro Foodie Avándaro, Chefs Sustentables con al talentoso Juantxo Sánchez, con quién aprenderemos este sábado 18 de Noviembre de 11:00 am a 5:00 pm a cocinar un menú de 5 tiempos de Cocina Vasco Española que acompañaremos con un exquisito maridaje de vinos, que exaltarán las virtudes de los platillos, que prepararemos en equipos bajo la… Continue reading →