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diciembre 2019

Taller de Tortillas de Nixtamal

diciembre 1, 2019 @ 11:00 am - diciembre 31, 2020 @ 2:00 pm
La Aldea Avándaro, Fontana Brisa No 6
Avándaro, Valle de Bravo 51200 México
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$500.00

Un día en el que vivirás la experiencia de hacer tortillas, donde aprenderás hacer el nixtamal, la masa para confeccionar las tortillas de la mano de Liliana Guadarrama y Sonia Ortiz de Cocina al Natural. No esperes más arma tu grupo de 6 a 20 personas, decide tu fecha y contáctanos para que vivas esta gran experiencia gastronómica. Primero descubriremos 3 variedades de maíces criollos para posteriormente aprender a hacer tortillas con la técnica de las cocineras tradicionales de Valle…

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Taller de Pizzas a la leña

diciembre 1, 2019 @ 11:00 am - diciembre 31, 2020 @ 3:00 pm
$900.00

Arma tu grupo de 6 a 20 personas, decide tu fecha y ven a la Aldea Avándaro, ubicada en Valle de Bravo, para vivir la experiencia de campo y cocina, donde cocinarás deliciosas pizzas en horno de leña con Sonia Ortiz de Cocina al Natural. Primero iremos a recolectar los ingredientes con que cocinaremos exquisitas pizzas a la leña, que maridaremos con vinos de excelente calidad. Pasaremos a la cocina de La Aldea Avándaro. Confeccionaremos deliciosas pizzas y ensaladas a…

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Cocina con Conexión: experiencias de campo y cocina

diciembre 1, 2019 @ 11:00 am - diciembre 31, 2020 @ 4:00 pm
$1600.00

Vive una experiencia de campo y cocina, donde primero cosecharemos los ingredientes que llevaremos a cocinar con Sonia Ortiz de Cocina al Natural y Juan Farré experto agricultor orgánico en un menú de cuatro tiempos maridado con cervezas artesanales, vinos y aguas frescas naturales. Un vivencia de cocina con conexión de sabores naturales exquisitos. Demostrando que la alimentación es salud. Ofrecemos experiencias para grupos de 8 a 20 personas.

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