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Ven a cocinar con el Chef Drew Deckman
La Aldea Avándaro Fontana Brisa No 6, AvándaroExperiencias Gastro Foodie Avándaro, Chefs Sustentables presenta a Drew Deckman, de Deckman?s en el Mogor, en el Valle de Guadalupe, Baja California, en La Aldea Avándaro como embajador de Pesca con Futuro. El chef ganador de una estrella por la Guía Michelin, la biblia de la restauración, en el restaurante Vitus, en Alemania, así como… Continue reading →
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Experiencia Campo y Charcutería: Chef Guy Santoro
La Aldea Avándaro Fontana Brisa No 6, AvándaroEl Chef Guy Santoro, uno de los talentos franceses que ama profundamente México y en esta ocasión llega a La Aldea Avándaro para dirigir una Experiencia de Charcutería Francesa y Campo. Aprenderemos a preparar con el Chef Guy Santoro: Terrina de pato con naranja, Rilletes, la tradicional Mousse de Foie Gras de Pato, Salchicha Montbeliard y… Continue reading →