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Últimos Eventos Pasados
Experiencia Campo y Charcutería: Chef Guy Santoro
La Aldea Avándaro Fontana Brisa No 6, AvándaroEl Chef Guy Santoro, uno de los talentos franceses que ama profundamente México y en esta ocasión llega a La Aldea Avándaro para dirigir una Experiencia de Charcutería Francesa y Campo. Aprenderemos a preparar con el Chef Guy Santoro: Terrina de pato con naranja, Rilletes, la tradicional Mousse de Foie Gras de Pato, Salchicha Montbeliard y… Continue reading →
Encuentro de Paella / Mercado Sustentable con Causa
Barrio 28 Paseo Real Acatitlán Km. 3.5 Paseo Real, Valle de BravoLa Aldea Avándaro en alianza con la Cofradía Nacional del Arroz y Barrio 28 se unen para posicionar Valle de Bravo como Destino Gastronómico Sustentable a través de Experiencias como Encuentro de Paella, Mesa del Chef Sustentable y Gastro Foodie Avándaro apoyando el consumo de productores locales sustentables. Gastro Foodie Sustentable ENCUENTRO DE PAELLA MERCADO SUSTENTABLE… Continue reading →
Curso Pan y Mermelada
Bernardo Flores de Bread Panaderos y Mariana Orozco, autora de "Cocina mucho, Desperdicia poco y Ahorra más" de editorial Larousse México, con quienes aprenderás las recetas madre de mermelada y pectina impartidas por Mariana y las de Masa Brioche y Masa Madre por el genial maestro Bernardo. Reserva aquí FECHA: 11 y 12 de abril… Continue reading →