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Experiencias Sustentables
Últimos Eventos Pasados
Ven a cocinar con el Chef Drew Deckman
La Aldea Avándaro Fontana Brisa No 6, AvándaroExperiencias Gastro Foodie Avándaro, Chefs Sustentables presenta a Drew Deckman, de Deckman?s en el Mogor, en el Valle de Guadalupe, Baja California, en La Aldea Avándaro como embajador de Pesca con Futuro. El chef ganador de una estrella por la Guía Michelin, la biblia de la restauración, en el restaurante Vitus, en Alemania, así como… Continue reading →
Encuentro de Paella / Mercado Sustentable con Causa
Barrio 28 Paseo Real Acatitlán Km. 3.5 Paseo Real, Valle de BravoLa Aldea Avándaro en alianza con la Cofradía Nacional del Arroz y Barrio 28 se unen para posicionar Valle de Bravo como Destino Gastronómico Sustentable a través de Experiencias como Encuentro de Paella, Mesa del Chef Sustentable y Gastro Foodie Avándaro apoyando el consumo de productores locales sustentables. Gastro Foodie Sustentable ENCUENTRO DE PAELLA MERCADO SUSTENTABLE… Continue reading →
Experiencia Campo y Charcutería: Chef Guy Santoro
La Aldea Avándaro Fontana Brisa No 6, AvándaroEl Chef Guy Santoro, uno de los talentos franceses que ama profundamente México y en esta ocasión llega a La Aldea Avándaro para dirigir una Experiencia de Charcutería Francesa y Campo. Aprenderemos a preparar con el Chef Guy Santoro: Terrina de pato con naranja, Rilletes, la tradicional Mousse de Foie Gras de Pato, Salchicha Montbeliard y… Continue reading →