Experiencias Gastro Foodie Avándaro, Chefs Sustentables con al talentoso Juantxo Sánchez, con quién aprenderemos este sábado 18 de Noviembre de 11:00 am a 5:00 pm a cocinar un menú de 5 tiempos de Cocina Vasco Española que acompañaremos con un exquisito maridaje de vinos, que exaltarán las virtudes de los platillos, que prepararemos en equipos bajo la direccion del jurado de Top Chef México y Chef Star Diamond Award 2005 por la Asociación Americana de la Hospitalidad como Chef del Año.
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Actualmente el Chef Juantxo Sánchez es Director Gastronómico de Hoteles Mundo Imperial, su propuesta gastronómica marca su origen español con una cocina de raíz Asturiana y del País Vasco donde creció, lo que le ha permitido ese bagaje gastronómico que compartirá con los participantes, quien es egresado de la Escuela Superior de Hostelería de San Sebastián a cargo de Luis Irizar.
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FECHA: 18 de Noviembre
HORARIOS: 11 am a 5 pm
LUGAR: La Aldea Avándaro
RESERVA: $1,600 Por alumno
INCLUYE: Experiencia, ingredientes, comida, vinos
NO INCLUYE: hospedaje
HOTEL AVÁNDARO
HOTEL OXU
